枇杷柑的皮能做陳皮嗎

能。

陳皮一般是由柑橘類水果的果皮經過蒸制、乾燥後製作而成的，對於製作陳皮的桔子並沒有嚴格規定，普通桔子皮也是可以用來製作陳皮的，只是桔子的品質越好，做出來的陳皮品質也會越好。

但是需要注意的是製作陳皮的桔子一般要求是徹底熟透的桔子，這樣做出來的陳皮香味和藥效都會更足一些，如果是未成熟的桔子，那麼製作出來的陳皮藥效就會相對來說比較弱。