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檸檬怎樣泡水喝最好

心理2.45W
檸檬怎樣泡水喝最好

沖泡檸檬水最好用50℃—60℃的溫水,最高溫不能超過60℃。一杯水放2~4片 ,檸檬酸性強,泡水不宜太濃哦,一般一杯水(200ml)放2-4片即可,1000ml的水最多放一顆檸檬。檸檬中的VC遇到空氣後容易氧化,做好的檸檬水最好儘快喝,用不著的檸檬片要及時放冰箱冷藏。

使用六十到七十度的溫開水,切一到兩片薄片的檸檬,檸檬泡水儘量帶皮。切片可以薄一些,有利於活性成分浸入到水中,切薄點的檸檬皮中的香氣也會更明顯,皮成分含有效成分的含量更高

新鮮檸檬用水浸泡時, 水溫應控制在60℃~70℃。 檸檬中所含的維生素C能促進鈣的吸收和沉積, 有利於維持骨骼的正常功能。 當水溫過低時,檸檬的營養不能完全溶解。水溫過高時,維生素易流失較多,苦味加重。

標籤:檸檬 泡水