祕果怎麼樣做
百香果果蜜/百香果果脯
主料
百香果40個
冰糖2斤
冰糖六兩
百香果果蜜/百香果果脯的做法步驟
1、 新鮮的百香果用刀在頂部切開,用勺子把裡面的籽和汁挖出來倒入密封罐中,加入二斤冰糖,最好每天都上下晃動幾下使其均勻,待冰糖全部融化即可。每次飲用的時候只需要兌涼白開就好,酸酸甜甜的,好喝的不要不要的!
2、 做完果蜜剩下的果皮,用削皮刀去外皮露出紫紅色的肉殼,然後把肉殼一分為二,用不鏽鋼勺子颳去裡面白色殘留的部分使其光滑,待用。
3、 把收拾好的肉殼切條,我切的這些果皮大約有二斤左右。注意不要切太細,太細做成果脯後會硬不好咬。
4、 不粘鍋(一定要不粘鍋啊!否則糊的會讓你哭,我用的是特百惠的炒鍋)底部放入六兩冰糖,上面倒入果皮,蓋鍋蓋,電磁爐300瓦待底部看見糖汁時,轉大火1600瓦,這個過程很容易糊鍋,一定要勤翻待冰糖全部融化,轉中火600瓦,繼續勤翻,慢慢靠到看不到糖汁待糖汁基本木有的時候,轉最小溫度120瓦,把果肉靠鍋邊鋪好,不蓋鍋蓋,慢慢烤就好,不用翻炒,這麼低的溫度是不會糊鍋的!大約烤一兩個小時果肉變幹就可以關火ok啦!
祕果怎麼樣做
食材:麵粉,酵面,白糖,飴糖,蘇打,花生油等
1用麵粉加酵面揉勻
2另用麵粉加蘇打、飴糖調成麵糰
3將酵麵包入飴糖麵糰,用軸錘擀成約五分厚的大面片,再切成長方形塊,在中間切一寸長的口,將面片的一頭從口中穿過去,逐個做完
4鍋內放花生油,燒熱,把面坯下入,炸至呈棗紅色時撈出
5將白糖加水放鍋內熬溶至稠,把炸熟的成品放入糖汁中拌勻,倒入大瓷盤中晾涼即成 
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網兜繩結
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京東快遞為什麼五六天不動
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九牧流芳是何意
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