梅童魚和小黃魚哪個好刺少

梅童魚刺少。梅童魚肉嫩刺軟，肉味鮮美，食用方法除紅燒、幹炸外，還可加工成魚糜，製作魚肉餡或魚丸子等，也可冰鮮成冷凍小包裝的外銷，也是貼玉米餅子熬小魚的理想魚種，煎鹹魚也不錯，是小魚類中的上品。大頭寶魚富含磷質，是養腦的滋補品，新鮮的梅童魚在暗地裡能發出螢石的光亮，白白的，象銀子般。