椰子絲怎樣晒乾

自晒椰子肉乾的步驟如下：

1、將椰子裡的汁喝完後，想辦法把椰子分成兩半（建議別用刀，用錘子，使用要注意安全）。

2、在把椰子上的肉一條一條的切下來，最好要細，不然甜味不容易進去。

3、撒上冰糖磨好了的粉（有磨碎機的可以將冰糖磨碎成冰糖粉，沒有磨碎機的可以去超市買）冰糖粉要撒均勻，前後都要有。

4、把所有椰子條撒上粉後，放到盤子上，在陽光下晒，天氣好的話，兩天就好了。