珍珠多久會變硬
心理2.36W
珍珠儲存時間超過4小時後會變硬,失去Q度,若想繼續使用可以用滾開水將珍珠燙2分鐘,再過冷水,如此可延長2個小時的儲存期,但是口感會稍有變化。
珍珠煮好後2~4個小時內食用口感是最好的,如果是單獨儲存的話可以放上1~2天。不過為避免變質或者口感不好,不建議珍珠放太長時間。另外,珍珠也不能浸泡太久,雖然可以防止其變硬、變質,但是泡得過久珍珠味道會變差,變得沒有嚼勁,時間越長口感越差。
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