海天蠔油哪個廠家正品

市場上的蠔油有海天的，李錦記，味達美等好幾種。只要是正規廠家出品的應該都是正品。大家可以看看它的商標是怎麼介紹的，如果主要成分是天然蠔汁，水，鹽就是正規產品，否則就有可能是勾兌的產品。我也是最近才知道，蠔油不吃的時候是需要冷藏的。