三層烤鴨爐怎麼用

1、把前門開啟，把隨機附帶的油箱放在鍋下面的放油處，關閉鍋駝機下放油閥，用清潔精泡溫水沖洗鍋內法質，處理乾淨，放水晾乾，在關閉鍋下放油閥，把油箱內水倒掉，放回原處，鍋內放入鋼藍，加入植物油約30kg.

2、按通電源開關燈亮，把溫度選擇鈕設定到120度，按通知溫燈亮，鍋內開始加溫，溫度若達到所設定的溫度時，加溫開關指示燈會自有能力熄滅，此進即可食物放進鍋內，把鍋蓋壓下，分別把鍋邊的兩隻螺桿合入螺孔，壓下密封，以防漏氣。

3、每日油炸完畢開啟鍋下放油閥，把油倒入箱內，讓雜物自然沉澱到箱底，在把國內油汙清理乾淨。到第二次使用進，把沉澱物處理掉。