毛尖清香濃香慄香區別

這是毛尖茶葉三種香型的不同。

清香型毛尖茶葉，其香氣帶著清新的香氣，在加工時主要是保留好鮮葉的本身香氣就可以。

濃香型毛尖茶葉，主要是其香氣濃烈，在加工時特別是乾燥階段，使用好大火既可。

慄香型毛尖茶葉，其香氣帶有糖炒板栗的香氣，對加工工藝要求很高。