怎樣正確煮梨水
雪花梨洗淨、切塊,切的時候千萬不要去皮,因為雪花梨的皮營養很豐富,雪花梨果核直接丟棄即可。
把切好的梨塊放進鍋裡,放入適量的水(最好多放點,如果是高壓鍋的話可以少放點),放入多晶冰糖。
大火燒開,小火煮半小時即可盛出。
梨水煮沸後,不得在鐵鍋或鋁鍋中使用不鏽鋼鍋或砂鍋。 梨應該選擇天然成熟的梨,還要準備一些冰糖。 淡黃色冰糖的顏色優於純白色冰糖。 更加有效。 將準備好的雪梨洗淨,然後從中間切下。 挖掘核心時最好不要去除果皮。
2、將梨的肉切成片,放入準備好的鍋中,加入適量的水,然後放入準備好的冰糖,蓋上蓋子,用大火煮沸,然後稀釋小火, 慢慢煮。 幾小時,當你開啟蓋子時,你會發現鍋裡的水變成了深紅色。 關火約10分鐘。 等到它冷卻下來然後把它取出來。 烹飪後,將梨水冷藏數小時。 喝更多的味道會更有吸引力。
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