下雨天能吃海虹嗎

下雨天能吃海虹。首先將海虹糾纏在一起的足絲去掉，海虹的足絲是自然生長的，是為了抵禦風浪而彼此纏繞在一起的，吃的時候最好揪掉，然後再用清水多衝洗幾遍，用刷子將表面一點點刷洗乾淨，起鍋不用加水，在鍋底擺上幾片薑片，然後倒入清洗乾淨的海虹，蓋上鍋蓋大火煮3~5分鐘。