海虹沒熟能吃嗎

沒熟不能吃

海虹煮後不開蓋是不熟，大部分開口就說明熟了。個別不開口是它閉殼肌和後聯肌生長的不同，不是海虹不新鮮，不開口的海虹更鮮!海虹其實可以直接吃，沒有問題的，只要徹底洗乾淨，烹飪的時 候要完全煮熟，不能夠半生不熟，所以除了殼之外，裡面的肉都吃掉。當然不開口的可能也是因為是死的，壞的