鮮裙帶和幹裙帶哪個好

兩個都好，看你選擇，如果儲存條件的話溼的裙帶菜吃起來會更好些。

溼的裙帶菜可以包括整個裙帶菜的各個部分，主要是莖、葉、芽三部分。乾燥裙帶菜基本泛指的是乾燥裙帶菜葉（切塊後乾燥）。

乾燥裙帶菜的儲存時間與條件有很大優勢，避光乾燥就可以。而溼的裙帶菜需要儲存在冷庫一般認為－10℃。就吃法而言，乾燥裙帶菜一般都是做湯，而溼的裙帶菜的做法就較多，可以做冷盤等。