醃製好桃子有效期多長

1-2年，如果在陰涼乾燥處儲存，罐頭食品保質期一般為1年，有些時間更長些。罐裝食品開啟後，如果發出酸味，應立即扔掉。如果罐子鼓起，就表示已經變質了。

新鮮的桃子在常溫下最多能放一個星期左右。桃還是在常溫下儲存最能保持其香甜的味道。這時，桃中的果糖仍會發生作用，而且會有蔗糖的甜味。室溫下存放的桃，最好在三天內吃完。