空氣炸鍋蕎麥麵粉做法大全

韓式辣醬

乾料：芝麻、代糖、鹽和五香粉適量。

調料：生抽 1 勺，韓式辣醬 2勺。

乾脆面做法：

1、把100g 蕎麥麵煮熟後，撈出瀝乾水分，加入1顆雞蛋

2、拌入所有乾料和調料。

3、空氣炸鍋先預熱200度3分鐘

4、烤盤中放入食品紙，接著把調好的面倒在空氣炸鍋烤盤食品紙中，用200度烤10分鐘。

5、每次少卷點面，薄薄的一層，這樣會很酥脆。

6、脆面烤好後取出搭配蟹柳和泡菜即可。