即溶咖啡用幾度開水

一般用80至90度左右的熱水沖泡，如果沖泡的水溫太高，容易破壞咖啡中含有的糖分，如果水溫太低，咖啡不易被溶解和衝化，香氣難以散發出來，影響飲用的口感。

也有一些可以用冰水或者冰牛奶直接沖泡，還原為冷萃或者冰拿鐵的，需要在購買時看好說明。