喜士多茶葉蛋配料表

原料：雞蛋、八角、桂皮、香葉、鹽、糖、醬油

把準備好的原料，茶葉、八角、紗布、桂皮、香葉、鹽、醬油放入碗中，再把乾淨的綠葉貼在蛋殼上，用浸溼的紗布把帶有綠葉的雞蛋包裹住。固定住不能動。鍋中放入適量冷水，加入雞蛋，再放入調料，比如說：鹽、糖、醬油煮開後。再轉小火煮8分鐘，關火後，讓雞蛋放在茶水中浸泡一晚上再取出，剪開紗布即可。