乳果糖是不是乳酸菌

不是

乳果糖化學名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖，分子量342.297，與乳糖是同分異構體。乳果糖成品為淡黃色澄明粘稠體，味甜，其結晶體為白色不規則的粉末，相對密度1.5，熔點169℃，易溶於水，溶解度為76.4±1.4%。其甜度相當於乳糖小於蔗糖，約為蔗糖48%～60%，帶有清涼醇和的感覺，粘度低，熱值低，安全性高，穩定性好，不發生美拉德反應。

不是

乳果糖（Lactulose/galactofructose）是由半乳糖和果糖結合形成的雙糖，數十年來一直作為藥物使用。乳果糖雖然不被人體小腸吸收，但卻有助於腸道有益菌的生長。最近幾年，由於其健康功效被人們逐漸所認可，開始在功能性市場嶄露頭角。