七月份湖北恩施什麼能吃

湖北恩施地區夏天的青菜比較豐葉子菜有:小白菜，湯菜，生菜，油麥菜，南瓜尖子等，還有青椒，紅椒，有四季豆，扁豆，長豆角，有蘿蔔，萵苣，萵筍，茄子，西紅柿，南瓜，東瓜，絲瓜，最有名的還是恩施的小土豆，本地人做的各種土豆小吃非常特別還有特殊的香味，確實是美味佳餚，這裡所有的副產品都有非常高的含硒量，醫學研究證明，多吃含硒食品延年益壽。