菜夾饃的利潤有多少

菜夾饃利潤不高，30%的利潤。4元的早餐，十來種菜，味道也很贊，有時候一天倆菜夾饃就足夠了。 這老闆從早上5點多出攤，到中午一天最多能賣200多個，最近學校放假，也就是100多個，掙得也就是個辛苦錢。所以主要靠銷售量，薄利多銷，小本生意，想創業的小夥伴可以試試。

菜夾饃店鋪的運營成本並不算多。再加上水電和燃氣的費用，售價5元一個夾饃成本全算下來也就3元錢，所以一個夾饃的純利潤基本在1.5-2元之間，每天賣出200個夾饃就能有300-400的純收入啦，再加上其他搭配小吃的利潤，一年下來25萬元以上不是問題。