煮飯燒水是什麼原理

燒開水就是讓水吸收能量，從低溫度到高溫度，也就是需要足夠的能源才能燒開水。如果不能一次供給足夠多的能源，就不能把水燒開。物理原理，在一定時間內使冷水溫度升高變成熱水的一種裝置。按照原理不同可分為電熱水器、燃氣熱水器、太陽能熱水器三種。