乙烯的俗稱

乙烯俗稱催熟激素，是一種化學物質。充分發育的果實，能合成乙烯，促進本身的成熟與著色，如香蕉、蘋果、柑桔、梨等，均有此現象。

不過其它的器官也會放出乙烯，乙烯是健康細胞的代謝產物，任何生活部分都能產生乙烯。但是也要適量使用乙烯，不然就會造成不可避免的危害。

俗稱催熟劑

乙烯（Ethylene），化學式為C2H4，分子量為28.06，是由兩個碳原子和四個氫原子組成的化合物。兩個碳原子之間以碳碳雙鍵連線。

乙烯是合成纖維、合成橡膠、合成塑料（聚乙烯及聚氯乙烯）、合成乙醇（酒精）的基本化工原料，也用於製造氯乙烯、苯乙烯、環氧乙烷、醋酸、乙醛和炸藥等，也可用作水果和蔬菜的催熟劑，是一種已證實的植物激素。

乙烯（Ethylene）俗稱電氣石，是由兩個碳原子和四個氫原子組成的化合物，兩個碳原子之間以雙鍵連線。

乙烯存在於植物的某些組織、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的條件下轉化而成的。乙烯是世界上產量最大的化學產品之一，乙烯工業是石油化工產業的核心，在國民經濟中佔有重要的地位。