打奶盆多大直徑最適合

十寸以上的盆

拓展：

打發淡奶油時，打蛋器稍微懸空一些，不要碰到或者和盆底盆壁摩擦，防止發熱，影響打發效果。夏季打發淡奶油盆底可以放冰水，冬季天涼就不用放了。淡奶油打發比較細膩光滑說明就打好了，如果很粗糙說明打過了。淡奶油如果一次用量大，可以打發完放冰箱，隨用隨取。

通常家用18cm的大小最為適合。但是平常18釐米和16釐米實際上沒有什麼太大差距。如果是同一個品牌內範圍選擇，就覺得價格合適選擇即可了。

小奶鍋因為導熱均勻特別適合給嬰兒寶寶熱牛奶和做輔食，同時也因為小奶鍋的容量特別適合“一人食“，小奶鍋逐漸完善了作為料理鍋的功能。一口小奶鍋可以做到煎、炸、燉、煮，價效比極高。