擰蓋的玻璃瓶能泡菜嗎

擰蓋的玻璃瓶當然能用來做泡菜。

做泡菜要求罈子密封性要好，否則容易腐爛變質，而擰蓋的玻璃瓶密封性一般都比較好，在製作泡菜前先要加入酸水，然後將新鮮菜洗乾淨晾乾水分放入酸水就可以了，在密封前最好將蓋子裡面墊一層保鮮膜，這樣密封性更好，只要浸泡一個星期就可以吃了。