雞粉可以調冷盤嗎

可以的，因為雞粉可以作為涼拌菜，必須要放的一種調味料，用了雞粉他的口感吃起來非常好，而且香味也會大大的提升上去。

只要是吧把雞粉先用一下醬油去角斑溶解了他之後再把它倒到涼拌菜下去，這樣才會更好吃。不要直接就撒在上面。

可以。

純雞粉特點:

1、原味純雞粉富含雞肉營養成分，使純雞粉有豐滿的雞的滋味，又有自然的雞的氣味。

2、酶解雞肉粉富含氨基酸和肽，肉厚感強，但雞的自然的滋味和自然的雞氣味不足。

3、雞肉（骨）濃縮抽提物該產品風味好，但成本較高。

4、熱反應雞肉香精（膏）主要有四種香型：紅燒雞肉香型、炸烤雞肉香型、辛香雞肉香型、雞脂香型等。