莧菜是涼性的嗎，莧菜可以減肥嗎

莧菜，很多人都喜歡吃，吃之前需要了解下他的屬性。莧菜是涼性的嗎？莧菜可以減肥嗎？

莧菜是涼性的嗎

莧菜是涼性食物。莧菜性涼，味微甘;入肺、大腸經，從中醫的角度來說，是屬於涼性食物的，具有清熱利溼，清肝解毒、涼血散瘀、利大**等功效，不適合脾胃虛寒、便溏者食用。

莧菜是具有清熱、利大**等功效，熱量低，含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維，能起到一定的排毒效果，可以幫助減肥。

1、莧菜本身的熱量和脂肪含量都是比較低的，每100克中含有的熱量是25大卡，脂肪只有0.3克，在減肥期間是比較適合食用的。

2、莧菜中的膳食纖維豐富，可以幫助刺激腸道蠕動，減少脂肪吸收，促進排便，防止便祕，幫助排出體內毒素，從而起到減肥的作用。

3、莧菜減肥效果是有限的。雖然莧菜中含有的豐富纖維素，能促進胃腸蠕動減少脂肪吸收，而且莧菜中還含有豐富的鈣、維生素、胡蘿蔔素等元素，是單純性肥胖症者比較好的減肥蔬菜。但是隻是單純的吃莧菜並不能取得比較好的減肥效果，而是要運動加上飲食控制，才是最健康最有效的減肥方法。