漢菜是發物嗎，漢菜和莧菜有什麼區別

漢菜是常見的蔬菜，也是很多人都愛吃的額，那漢菜是發物嗎？漢菜和莧菜有什麼區別？

漢菜是發物嗎

漢菜是發物。

中醫食療學認為，不同的食物在效能(偏性)上有差異，儘管都有其可食性和營養功能，但在患病服用中藥時期，如果不瞭解"發物"和不重視"忌口"，飲食不當，則可能引起病變，產生不良反應和副作用。

發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。

漢菜不宜與甲魚同食，否則引起中毒。怒則氣上，全身熱氣上身，會加重溼疹。並且漢菜是有一定的滑胎功效的，孕婦是不適合食用的，吃多了可能導致流產的，少吃一點是沒事的。這種菜屬於寒涼類，吃多了肯定會拉肚。

漢菜和莧菜有什麼區別

漢菜其實就是我們常說的莧菜，是一種十分常見的蔬菜，生活中很多人喜愛食用漢菜，但要注意的是孕婦是千萬不能吃漢菜的。

漢菜，學名叫莧菜，從詞典上查到，莧菜的葉呈卵形或稜形，菜葉有綠色或紫紅色，莖部纖維一般較粗，咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱為“鳧葵”、“荇菜”、“莕菜”。具有清熱利溼，涼血止血，止痢等療效。主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症。

莧菜原產中國、印度及東南亞等地，中國自古就作為野菜食用。作為蔬菜栽培以中國與印度居多，中國南方又比北方多，在中國的南方各地均有一些品質優、營養高的莧菜品種，因莧菜的抗性強，易生長，耐旱，耐溼，耐高溫，加之病蟲害很少發生，故莧菜不論是在中國還是國外，都漸漸被人們所認識，而得到發展。