猴頭菇菌片和猴頭菇粉區別

猴頭菇菌片是將猴頭菇切成片。乾製後的產品。猴頭菇粉是把猴頭菇乾製後粉碎而成的製品。它們的營養價值是相同的。但是它們的銷售價格卻又很大的區別。菌片比猴頭菇粉要貴的多。主要原因是猴頭菇菌片很難做假。而猴頭菇粉可以加入很多新增劑我們卻看不出來。