用微波爐如何爆大米花

材料：大米30g，黃油20g，白砂糖1湯匙（15g）

做法： 第一步 黃油放在小碗中，隔水加熱至融化。

第二步 先將兩把自爆大米放在碗裡，用清水沖洗後晾乾，然後取一個微波爐用的帶蓋容器，要比較深的那種，最好用耐熱玻璃容器，如果沒有玻璃容器的話，就用買微波爐時帶的煮飯煲就可以了。

第三步 在容器裡放上自爆大米，然後蓋上蓋，放進微波爐用高火加熱四到五分鐘，這期間，可以聽到大米在微波爐裡噼叭作響。至砰砰的聲音大約2—3秒響一次時就差不多了。時間到後，取出容器，開啟蓋，就可以吃上美味爆米花了。