酒釀圓子煮過後還有酒精嗎

酒釀圓子煮過後還會含有少量酒精的，因酒釀本身就是由糯米經過酒酵發酵而成的，煮開後部分會揮發掉，但仍會殘留微量的酒精

沒有，酒釀原子煮過後沒有酒精了，因為他在蒸煮的過程當中已經把酒精給揮發去了所以沒有酒力的人是可以放心大膽的去。和酒釀原子煮過後