紅茶細的好還是粗的好
心理2.43W
正山小種的茶葉細好還是粗好,主要是要看你個人的喜好。如果是挑茶葉的話,正山小種的茶葉一定要挑外形條索肥實的。再看看色澤,如果烏潤的話就是上等品種的正山小種,反之則為次品或者贗品。上等的正山小種的茶葉泡出來的味道是很醇厚的。
紅茶不是越細越好,並且也不能單單從條索粗細來判斷茶葉的好壞。
好品質的紅茶條索肥壯緊結,色澤烏潤,芽尖為金黃色,香氣高長。條索長短、粗細不一,色澤暗黑,呈青灰色或銀白色,芽尖發黑,香氣低弱,雜質較多的紅茶低劣。
而且,紅茶的產區在武夷山,其它茶區出產的只能稱作外山小種。正山小種的香氣分煙種、無煙種兩類,煙種帶有松香味,而無煙種是沒有的。
標籤:紅茶
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