沙琪瑪還有什麼叫法

又名薩其馬。中國的特色糕點，北京著名京式四季糕點之一，也是清明朝宮廷名點，是由中國的少數民族傳來的，口感綿甜鬆軟，色澤金黃，甜而不膩，入口即化，味道香濃，營養豐富。薩琪瑪是滿族語言，是音譯過來的，原意是“狗奶子蘸糖”。將麵條炸熟後，用糖混合成小塊。