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紅薯片晒開裂後補救方法

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紅薯片晒開裂後補救方法

1、將紅薯片懸掛在空氣中晒乾,這樣可以使破裂的部分乾燥,從而減少裂縫的大小。

2、將紅薯片放在溼布上保溼,然後用手指輕輕撥動紅薯片,使裂縫向外延伸,最後用溼布把裂縫處抹平,使裂縫變小。

3、將紅薯片放在一塊乾燥的厚紙板上,然後用針線將裂縫處縫合,再將紙板上的紅薯片放回原位,這樣就可以把紅薯片完全修補好。

紅薯片開裂的原因是晾晒的環境溫度太高,在晒紅薯片的時候,不要放在太陽底下暴晒就不會開裂,在晾晒的時候最好選擇溫度適宜的環境,一般晒紅薯片最好是在第二天的時候再晒,這樣會更甜,同時顏色會有點黑,紅薯片晒乾可以更好的儲存。

標籤:紅薯 開裂