麥子是怎樣變成麵粉的描寫

麥子變成麵粉在以前是一個很麻煩的事。首先把麥子洗乾淨晾乾，再把晾乾後的麥子放到磨坊裡磨碎，再用籮把麥麩籮出來，最後只剩下麵粉。現在我們食用的麵粉，是現代化的麵粉廠機械化加工而成，現代化的麵粉加工廠是從小麥到麵粉一條龍的生產加工。

麥子在北方或其他平源地區是用機器收割回來再脫麥子外面的殼，外殼脫了，最後把麥粒晒乾。晒乾後的麥子，就用機器碾碎成粉了，以前我們自家種麥子的時候面積不多，但是我們那裡是山區，每家都種了一點，就是像稻穀一樣的收割，然後脫殼，脫殼後的麥粒晒乾用石磨磨成粉（因那個時候我們還沒有機器）。