鐵盒高麗蔘保質期

5到10年。

高麗蔘的保質期一般在5——10年，若儲存方法得當，可儲存10年以上，且藥效成分幾乎無差異。高麗蔘是選用生長了六年的人蔘進行炮製的，分白參和紅參兩種，而高麗蔘通常指的是紅參。不過因其高麗蔘是一種名貴的中藥材，所以很容易變質，因此高麗蔘是需要注意恰當儲存防止其變質的。

麗參具有滋陰補腎、扶正固本的功效，一般正宗的高麗蔘其保質期是10年，但這也要看具體的儲存方法，一般放冰箱儲存時間長，如果出現發黴的情況就建議不吃了。高麗蔘不易被蟲蛀，但一定要保持乾燥，新鮮的高麗蔘晒時要蓋上白紙，以免變色，也可將高麗蔘放入木盒或者瓷瓶內儲存，為防止受潮，應及時晒乾，若遇梅雨季節，建議放在冰箱儲存。