蘋果分幾個等級

在果形、新鮮度、顏色、品質、病蟲害和機械傷等方面已符合要求的基礎上，再按大小進行分級，即根據果實橫徑最大部分直徑，分為若干等級。

如出口的紅星蘋果，山東、河北兩省的分級標準為：直徑從65至90毫米的蘋果每相差5毫米為1個等級，共分為5等。

河南省的分級標準為直徑從60至85毫米的蘋果，每差5毫米為1個等級，共分為5等。

細分蘋果等級一般都是從60開始，依次65 70 75 80 85 90……等等，我們這邊一般都是大果80以上，中果70 75，小果為60 65