生肉可以和米飯一起蒸嗎

可以一起蒸，就是在蒸之前要把生肉處理下，要進行清洗和醃製。我媽給我們家人做的蒸豬肉燜飯就是很好的例子，就是把豬肉洗淨後切成小塊，放入適量的鹽、料酒、蔥、生薑、醬油、蠔油等調味品醃製一下，然後跟米飯一起蒸熟，很好吃的。

可以和米飯一起放電飯煲裡燜飯。生肉放入電飯煲裡，可以和飯一起弄熟，但是生肉在放入電飯鍋之前，必須進行清理，將它的雜質和血沫清洗掉，並且利用生抽薑片，蠔油鹽進行醃製，這樣放入電飯煲中盒飯摁動煮飯鍵，加熱45分鐘，就可以一起弄熟，做成廣東的名菜滷肉飯，非常好吃