巖茶的茶能種個啥

巖茶代表名茶有：大紅袍，肉桂，鐵羅漢，白雞冠，水金龜，水仙等。其中大紅袍，鐵羅漢，白雞冠以及水金龜是武夷山四大名樅。肉桂是武夷巖茶當家品種，也是武夷巖茶的主打品種，冠大、幹粗，枝葉繁茂。葉片光滑橢圓，厚而脆，呈濃綠色，葉子尖銳，葉緣內翻成筒瓦狀。成品茶特徵：外形條索緊實，色澤青褐鮮潤，香氣濃郁高銳，有明顯的桂皮香，品質好的帶有乳香。茶湯呈現出橙黃清澈，滋味醇厚甘爽。葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，沖泡六七回仍有肉桂香，是武夷巖茶的當家品種，也是武夷山種植最多的茶葉品種。其餘知名茶葉品種還有：矮腳烏龍，佛手，奇種等。