吃不完的米飯可以晒乾再儲存嗎
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可以,這樣既能保持米飯不變質也不浪費。
收起來的剩飯儲存夠多以後,可以用來做成米餅。
用豬肉熱鍋,倒入乾燥的米飯,鍋裡噼裡啪啦的聲音,便是米飯爆發的聲音,放入黃糖,糖遇熱很快就融化了,米粒粘著糖連在一起,成塊成塊的,小火翻炒到焦黃的顏色就能拿起來吃,又香又脆。
還可以給貓、雞吃
米飯晒乾後容易儲存,餵雞喂貓的時候直接放盆裡倒些水,沒一會米粒就膨脹變成了軟軟的米飯。餵雞的時候甚至不用加水,直接撒在地坪裡給雞吃,方便不髒地。
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