鮮榛果怎麼儲存
1、自然儲存。可以將新鮮榛子晒乾,放在乾燥通風的地方來儲存,這種儲存方法可以抑制榛子上的細菌以及微生物的滋生,並能夠延長榛子的保質期。
2、冰箱儲存。將榛子表面的雜質擦乾淨,注意不要用水,否則會導致生榛子變質,將其置於保鮮袋或者保鮮膜中,然後密封好,置於冰箱冷藏室儲存即可。
3、木屑儲存。將榛子表面的雜質擦乾淨,將木屑和新鮮榛子混合放入乾燥的盒子中,在上面在鋪上一層木屑,將其放置在乾燥通風的地方即可。
4、壇罐儲存。將榛子擦乾表面的雜質以及水分後,準備一個乾淨的壇罐,然後先往其中加一些稻草,用來保持壇罐底部的乾燥性,這樣可以防止榛子受潮,之後將榛子放進去,最後再蓋上一層稻草即可。
貯藏榛子的條件是低溫、低氧、於燥、避光。適宜的條件是氣溫在15℃以下,空氣相對溼度60%以下,倉庫內光線較暗,堅果可以貯藏2年不變質。
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