砂鍋用過一次了還能開鍋嗎

可以，是可以開鍋的，必須要把砂鍋刷洗乾淨，因為你用過一次，就代表已經開鍋了，只不過操作不到位，砂鍋容易開裂，用不長。 大家都知道砂鍋是用黏土等原料經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱性，保溫性，使做出來的菜餚湯醇味厚。新砂鍋最好的開鍋方法就是熬粥。 其實我的建議第一鍋粥就不要吃了，畢竟他有股味道，熬什麼粥都可以。開鍋以後的砂鍋注意保養，一般能用幾十年。