鮐鮁魚跟鮁魚肉質有什麼區別

答，鮐鮁魚跟鮁魚肉質是有些不同的。比如說在東北吃的凍臺鮁就很好吃，因為是蘇聯一帶北部進口的，或者是北方過去的這樣的味道美好吃，如果要是黃海和渤海的鮁魚肉很鮮嫩的，包餃子，汆丸子都好吃，味道鮮美。

如果要是三亞的鮁魚，那味道就不一樣了，因為靠南的鮁魚的味道和北海和黃海渤海一帶的魚味道是不一樣的，肉質發鬆懈，沒有北方的鮁魚好吃。鮁魚是有十多種的種子不種類。吃的感覺味道都不一樣所以吃鮁魚要看是哪產的，才能品出來，舌尖上的好吃。