怎麼挑選烏欖
心理2.82W
烏欖有長條型的車酸攬為上品,烏欖是圓型,核大肉少的。
烏欖的選購方法:果核長紡錘狀腰鼓形,兩端銳尖,表面淺褐色,凹凸不平,具3條明顯的縱稜紋,細稜間又各具不甚明顯的粗稜,以粒大、均勻、飽滿者為佳。烏欖的儲存方法:烏欖可擱置在陰涼通風處。烏欖買回來不能直接吃用,必須經過加工的程式和醃製,才得以為食用的。
標籤:烏欖
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