絲瓜花晒之前要不要用水洗

絲瓜花晒之前不要用水洗

能晒出好絲瓜乾的辦法，將絲瓜切片撒上鹽裹上糯米粉，放太陽下一晒，這樣晒出來的絲瓜幹又香又好吃。

絲瓜切的時候儘量要切得均勻些，出來口感和味道更加一致。絲瓜晒成幹太棒了，比肉還香。絲瓜含有防止面板老化的維生素B，以及嫩白面板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板更加潔白、細嫩，屬於不可多得的養顏佳品，因此絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜的提取物還有抗病毒，抗過敏的保健作用。