gb5461一2001食鹽標準

是的。

我國的《食用鹽》國標是GB/T5461-2016，規定優級精製鹽的氯化鈉含量不能低於99.1%，二級精製鹽氯化鈉的含量不能低於98.5%。

食用鹽分為海鹽、湖鹽和井鹽，而井礦鹽的品質相對而言最好，因為井礦鹽相對於海鹽更加純淨，富含各類天然礦物質，切雜質少。要求白色，味鹹，無異味，無明顯的與鹽無關的外來異物。