奶霜與奶蓋是同一種嗎
奶霜與奶蓋不是同一種。 
1、奶霜和奶蓋口感上的區別: 奶霜的口感上比較輕薄綿細,口感細緻,入口會有一股濃濃的奶味。 奶蓋看起來比較厚重,也有細膩感,但細膩感要低於奶霜。因此奶蓋一般會分為甜奶蓋和鹹奶蓋兩種,鹹奶蓋能夠有效的減少奶蓋的甜膩感。
2、奶霜和奶蓋製作方式的區別: 奶霜採用芝士乳酪+牛奶+淡奶油(動物淡奶油為主)+煉乳+糖等原材料打發製作而成的,所以成分比較高。 奶蓋是直接用奶蓋粉打發而成的,原料上的使用比奶霜更簡單,所以成本也比奶霜便宜。
3、奶霜和奶蓋製作原料上的區別: 奶霜是用牛奶和淡奶油製作的,原料比較豐富。 奶蓋是用奶蓋粉製作的,製作原料單一。
不是同一種
1、在製作材料上有些不同,奶霜經過牛奶、淡奶油以及其他奶製品混合調製成的,奶蓋是奶蓋粉經過沖泡以及其他公益製作成的,二者所需的材料製作有些許的區別。
2、由於材料的選取不同,口感也不盡相同,奶霜看上去很厚實,但實際很薄很精緻,而奶蓋看上去也很厚重,但不太細膩,相對奶霜來說比較粗糙。
3、兩者都有淡淡的奶香味,但所需的原料以及材料的多少不相同,奶霜所需的原料比較多,而且製作過程也很複雜,而奶蓋在製作上很簡單,簡單沖泡即可。
不是這位朋友的問題,是奶霜與奶蓋是同一種嗎我的回答是否定的,奶霜是用牛奶和乳酪或者淡奶油打出來的一種飲品,而奶蓋是用奶蓋粉製作的,兩者在用料以及口味上都有差別。
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