皮皮蝦怎樣煮才好吃
清洗皮皮蝦
步驟 2
鍋裡放水,水量大致想象能淹沒皮皮蝦,大火煮開水
步驟 3
放入皮皮蝦and薑片,掐表煮四分鐘
步驟 4
出鍋前加適量鹽
做鹽水皮皮蝦好吃
準備食材如下:皮皮蝦2斤,食鹽15克,八角3顆,花椒20顆,香葉3片
具體做法如下:將皮皮蝦用清水沖洗2次,瀝乾水分,鍋中倒入清水,放入花椒,八角,香葉和鹽,倒入皮皮蝦,蓋上蓋子,大火加熱煮開後,開啟蓋子煮3分鐘撈出,用清水衝淨浮沫即可食用,可以直接剝開吃,也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,自己怎麼爽怎麼吃!
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