麥當勞上腿排和琵琶腿哪個好吃

上腿排更好吃。雞上腿肉是雞的大腿。雞的大腿又叫雞上腿、上腿排。

雖然它不像人的大腿那樣修長挺拔，而是緊貼著軀幹，顯得十分壯碩。這個部位皮下脂肪相對較多，結締組織較少，因此西式快餐漢堡中嫩而多汁的雞腿肉以及中式快餐的照燒雞排飯用的就是脫骨雞上腿。