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鋸朵仔屬於紅茶嗎

心理1.32W
鋸朵仔屬於紅茶嗎

是。

鋸朵仔是烏龍茶中的一類品種,屬於鳳凰單叢茶。

鋸朵仔是一個土名,因茶葉長相形似鋸子,葉面輪廓小,茶葉邊緣有不少的葉齒凸起,形似小鋸而被稱為鋸朵仔,其叢香味當屬杏仁香,幹茶具有明顯的杏仁香氣。鋸朵仔葉子小,製作起來形狀非常誘人,眾所周知,鳳凰單叢茶每一片葉子都是純手工採摘出來的,因為鋸朵仔葉子小的原因導致採摘耗時費力,每年採摘鋸朵仔便是最耗費精力的時刻,所以,鋸朵仔的個體生產成本較高,以至於鋸朵仔的價格相對較高,這是其中一個原因。鋸朵仔是鳳凰單叢茶,是廣東常州市潮安區的特產,也是中國國家地理標誌產品。

標籤:紅茶 鋸朵