大紅袍烏龍茶屬於什麼茶
大紅袍烏龍茶產於福建武夷山,也叫武夷巖茶,其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,巖韻明顯。
大紅袍屬於半發酵烏龍茶"武夷巖茶"的一種,和鐵觀音同是中國十大名茶之一,位列武夷巖茶第一位,產自世界自然和文化雙遺產地的武夷山。它的外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出的地方是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
大紅袍很耐沖泡的,沖泡七、八次仍然有香味。若是要品喝“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。
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